• Gut essen in entspannter Atmosphäre
  • Moderne internationale Küche für groß und klein
  • Urlaubsgefühl auch für die Daheimgebliebenen

Gretchens Restaurant & Café

Gut essen in entspannter Atmosphäre

Im Erdgeschoss des Familienhotels befindet sich Gretchens Restaurant und Café mit 48 Plätzen. Hier können sich sowohl Gäste des Hotels als auch Besucher vom Frühstück bis zum späten Abendessen entspannt bewirten lassen.

Denn auch hier wird das Familienkonzept des Hotels gelebt: Während die Erwachsenen noch die Kreationen des Küchenchefs Christian Franz genießen, dürfen die Kleinen schon in der gemütlichen Kletterhöhle des Restaurants spielen gehen. Und selbst das Händewaschen vor und nach dem Essen macht plötzlich Spaß: Die wohl größte Kaffeetasse weit und breit steht mitten im Gastraum. Speisen und Getränke sind mit besonderer Sorgfalt zusammengestellt.

Moderne internationale Küche für groß und klein – das ist Urlaubsgefühl auch für die Daheimgebliebenen.

Hier ist unsere aktuelle Speisekarte (gültig seit 28.9.2018).

Schlemmen von früh bis spät

Morgens beginnen mit einem köstlichen Frühstück vom Gretchens-Frühstücksbüffet, mittags für einen Moment alle Fünfe gerade sein lassen beim täglich frischen Mittagstisch und abends von unserer kleinen, feinen Karte schlemmen – das Leben kann so wunderbar sein ...

Veranstaltungen und Catering

Sie wollen in Weimar eine Tagung veranstalten oder sind auf der Suche nach einem Catering für Ihre Veranstaltung? Wir vermitteln Ihnen gern stilvolle Tagungsräume und sorgen mit einem passenden Catering dafür, dass Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Bleib doch noch zum Frühstück ...

Nach dem Essen im Gretchens mit nur wenigen Schritten ins frisch gemachte Bett? Kein Problem. Das Gretchens gehört zum Familienhotel Weimar. Tradition und Moderne, Stil und Ökologie verbinden sich hier mit einer familienfreundlichen Atmosphäre. Wir wünschen gute Träume!

zu den Tagesgerichten

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